Selepas beberapa kelewatan pembinaan, Marfrio telah menerima kelulusan untuk memulakan pengeluaran di kilang keduanya di Peru, kata ketua eksekutif Marfrio.
Syarikat perikanan dan pemprosesan Sepanyol di VIGO, utara Sepanyol, telah menghadapi beberapa kesulitan dengan tarikh akhir untuk pentauliahan loji baharu disebabkan kelewatan pembinaan dan kesukaran mendapatkan permit dan jentera yang diperlukan.“Tetapi masanya sudah tiba,” katanya pada pameran Conxemar 2022 di Vigo, Sepanyol."Pada 6 Oktober, kilang itu beroperasi secara rasmi."
Menurutnya, kerja pembinaan akhirnya selesai.“Sejak itu, kami telah bersedia untuk bermula, dengan 70 ahli pasukan menunggu di sana.Ini berita baik untuk Marfrio dan saya gembira ia berlaku semasa Conxemar.”
Pengeluaran di kilang itu akan dijalankan dalam tiga fasa, dengan fasa pertama bermula dengan pengeluaran harian sebanyak 50 tan sehari dan kemudian meningkat kepada 100 dan 150 tan."Kami percaya kilang itu akan mencapai kapasiti penuhnya menjelang awal 2024," jelasnya."Kemudian, projek itu akan disiapkan dan syarikat akan mendapat manfaat daripada menjadi lebih dekat dengan tempat asal bahan mentah."
Loji €11 juta ($10.85 juta) itu mempunyai tiga penyejuk beku terowong IQF di tiga kawasan berasingan dengan kapasiti penyejukan sebanyak 7,000 tan.Kilang itu pada mulanya akan memberi tumpuan kepada cephalopod, terutamanya sotong Peru, di mana pemprosesan lanjut mahi mahi, kerang dan ikan bilis dijangka pada masa hadapan.Ia juga akan membantu membekalkan kilang Marfrio di Vigo, Portugal dan Vilanova de Cerveira, serta pasaran Amerika Selatan yang lain seperti AS, Asia dan Brazil, di mana Marfrio menjangkakan untuk berkembang pada tahun-tahun akan datang.
“Pembukaan baharu ini akan membantu kami memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuk produk kami dan meningkatkan jualan kami di Amerika Utara, Tengah dan Selatan, di mana kami menjangkakan pertumbuhan yang ketara,” jelasnya.“Dalam kira-kira enam hingga lapan bulan, kami akan bersedia untuk melancarkan barisan produk baharu, saya pasti 100%.
Marfrio sudah mempunyai kilang pemprosesan 40 tan sehari di bandar Piura utara Peru, dengan kemudahan simpanan sejuk 5,000 meter padu yang mampu mengendalikan 900 tan produk.Syarikat Sepanyol itu pakar dalam sotong Peru, yang merupakan asas untuk beberapa produk yang telah dibangunkannya di utara Sepanyol dan Portugal;hake Afrika Selatan, monkfish, ditangkap dan dibekukan di atas bot di tenggara Atlantik;Sotong Patagonia, terutamanya Ditangkap oleh kapal syarikat Igueldo;dan tuna, dengan syarikat perikanan dan pemprosesan tuna Sepanyol Atunlo, dalam projek di kilang Central Lomera Portuguesa di Vilanova de Cerveira, yang mengkhusus dalam tuna pra-masak mewah.
Menurut Montejo, syarikat itu mengakhiri 2021 dengan jumlah pendapatan lebih daripada 88 juta euro, lebih tinggi daripada jangkaan awal.
Masa siaran: Okt-09-2022