Harga salmon Norway jatuh untuk minggu keempat berturut-turut ke paras terendah tahun ini.
Tetapi permintaan akan meningkat semula apabila pekerja dalam industri pemprosesan Eropah bersedia untuk kembali bekerja, kata seorang pengeksport."Saya fikir ini sebenarnya akan menjadi minggu harga terendah tahun ini."
Sumber pasaran berkata perdagangan salmon segar adalah ringan pada petang Jumaat kerana pembeli mengambil pendekatan tunggu dan lihat.“Ia akan turun, itu pasti.Persoalannya ialah berapa banyak yang perlu kita turunkan,” kata seorang pemproses luar negara yang berharap dapat membeli kurang daripada 5 euro ($5.03)/kg.
Ramai orang di pasaran bercakap tentang ketidakseimbangan antara pesanan dan permintaan sebenar.“Oleh itu, harga telah jatuh.Kami mungkin berada dalam NOK 50,” kata seorang pengeksport, menjangkakan harga turun hampir kepada NOK 5 (€0.51/$0.51)/kg mulai Jumaat.
“Sekarang cuti di Norway telah berakhir, salmon telah berjalan lancar sepanjang musim panas.Musim luruh adalah musim kemuncak dan pada masa yang sama cuti semakin berkurangan di banyak bahagian Eropah,” katanya.
Pengeksport menonjolkan masalah lain dalam pasaran.“Masih terdapat kekurangan pembungkusan untuk ikan beku di Norway dan Eropah.Selain itu, kami telah mendengar bahawa pemproses di beberapa tempat mempunyai sekatan air, yang bermaksud mereka tidak dapat menghasilkan dengan betul,” katanya.
Harga semasa:
3-4 kg: NOK 52-53 (EUR 5.37-5.47/USD 5.40-5.51)/kg
4-5 kg: NOK 53-54 (EUR 5.47-5.57/USD 5.51-5.60)/kg
5-6 kg: NOK 54-56 (EUR 5.57-5.78/USD 5.51-5.82)/kg
Masa siaran: Sep-02-2022